Baitalia

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  • Segnaposto

    Juice & noice

    2,44 Availability: In Stock

    Realizzata con luppolo, avena, frumento e concentrato multifrutto, Juice & Noise è una birra super fresca beverina realizzata in
    limited edition. Dal colore chiaro i sentori sono incredibilmente succosi e fruttati, con in evidenza note di frutta ed agrumi.
    Piacevole al palato, un sorso tira l’altro. Morbida e dal gradevole retrogusto acidulo e fruttato.

  • Karma Points

    2,20116,11 Availability: In Stock

    IPA in stile New England brassata con malto pale, malto di frumento e avena.
    Il frumento e le Golden Naked Oats danno morbidezza al corpo. La birra si presenta di colore dorato carico
    e torbida. Ha aromi di agrumi e frutta a pasta gialla (mango ananas), al gusto risulta rotonda e poco amara,
    con un sapore spiccatamente fruttato che rispecchia l’aroma. Luppolata con Simcoe Citra ed Eldorado

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  • Segnaposto

    killer queen

    3,09129,36 Availability: In Stock

    È una birra estremamente luppolata,
    dal colore ramato leggero e dal tenore alcolico importante.
    Ai malti viene aggiunto destrosio, per rendere la birra particolarmente secca e per
    far emergere al meglio le note aromatiche intense dei luppoli americani utilizzati (Simcoe, Mosaic, Citra, Amarillo).
    L’utilizzo del lievito Vermont rende la birra particolarmente morbida ed aromatica.

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  • King Kong

    2,86 Availability: In Stock

    Grossa e muscolare, come il celeberrimo scimmione, King Kong è una Imperial Stout di ispirazione americana; 11% Vol. di alcolicità
    ben celata dal corpo e dalle note profonde di malti torrefatti. Cioccolato, caffè e liquirizia sono i sentori principali.

  • King Kong C & V

    2,86 Availability: In Stock

    Grossa e muscolare, come il celeberrimo scimmione, King Kong è un imperial stout di ispirazione americana; 11% Vol. di alcolicità
    ben celata dal corpo e dalle note profonde di malti torrefatti. Questa versione è impreziosità dall’aggiunta di
    grue di cacao e vaniglia bourbon del Madagascar. Cioccolato, vaniglia, caffè e liquirizia sono i sentori principali.

  • Kira

    2,60125,72 Availability: In Stock

    Double Dry Hopped Dipa da 7,8% Vol., velata e dall’intenso color arancio con schiuma bianca e fine. Al naso emergono nette
    e pulite note agrumate di mandarino e lime e frutta a polpa gialla. In bocca è morbida, setosa ma allo stesso tempo si avverte
    una piacevole secchezza che alleggerisce pericolosamente la bevuta. Termina con una amaro deciso ma mai fuori le righe
    ed un intenso retrolfattivo agrumato.

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  • Segnaposto

    koral

    2,54117,49 Availability: In Stock

    India Pale Ale prodotta con i migliori luppoli della zona del Pacifico
    che ogni anno riusciamo a selezionare: Galaxy (Australia),
    Mosaic e Simcoe (USA) e Sorachi Ace (Giappone).
    Leggermente ambrata e con un delicato profilo maltato,
    presenta note aromatiche esplosive di frutta gialla e tropicale, agrumi e sfumature balsamiche.

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  • Segnaposto

    Kore

    2,1085,72 Availability: In Stock

    Fonde le caratteristiche citriche e resinose di una IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT.
    Al naso intense note erbacee e la speziatura di pepe rosa. In bocca, dopo un’entrata dolce,
    emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio a un finale amaro e secco.

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  • Kreuzberger

    2,22102,86 Availability: In Stock

    Birra in stile märzen dove la dolcezza dei malti si bilancia armoniosamente con l’amaro erbaceo. Perfetta per le lunghe e surreali notti di
    Kreuzberg. dal colore ambrato chiaro, esibisce un’ottima limpidezza e una schiuma color avorio compatta, fine e di buona
    persistenza. il primo impatto olfattivo è incentrato sui malti con ricordi di crosta di pane, pan brioche e nocciola tostata a cui seguono,
    dopo qualche istante di permanenza nel bicchiere, le più fresche pennellate erbacee e floreali donate dai luppoli.
    in bocca la carbonazione fine e di media intensità e il corpo correttamente strutturato reggono sulle loro spalle la struttura dei malti,
    che si esprime con note di panificato ben cotto e biscotto McVities la cui tendenza dolce è bilanciata dal gradevole amaro erbaceo
    che caratterizza il finale e il retrolfatto in cui emerge una soave nota balsamica.

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  • La Grigna

    2,1671,64 Availability: In Stock

    Pils. Chiara, grado alcolico 4,6. Birra a bassa fermentazione.
    Ricco aroma di malto, floreale, ed un bouquet erbaceo che arriva da luppoli tedeschi.
    Malto d’ orzo. Luppoli: Magnum, Saaz, Select.

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  • Segnaposto

    La Strana

    2,89 Availability: In Stock

    La Strana (6,5%) è una birra di La Fucina, produttore con sede a Pescolanciano (IS). birra brassate con l’aggiunta di spezie, erbe aromatiche
    e altri ingredienti distintivi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto, pane di segale,
    tostato e caramello e più in lontananza tendenze assimilabili a terra, cioccolato e nocciole.

  • Last Out

    2,11102,15 Availability: In Stock

    Stile Extra Stout.
    Birra nera dalla schiuma fine e color nocciola.
    Avvolgente e morbida, sprigiona sentori di caffè e note tostate con gusto di cacao e lieve vaniglia.
    Corpo medio ed ottima bevibilità.

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  • Lazy Night

    2,40113,60 Availability: In Stock

    Christmas Ale del birrificio Birranova. Dal colore biondo velato è ricca ed avvolgente nei sentori, caratterizzarti da calde note speziate,
    in evidenza anice stellato, zenzero e scorza d’arancia, protagoniste anche al gusto. La bevuta è ricca e gradevole, l’elevata gradazione
    alcolica scalda il palato e non solo, è perfetta per le fredde serate invernali!

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  • Segnaposto

    LB Weizen

    Availability: In Stock

    DUNKEL BOCK SMOKED EDITION
    Birra rossa con schiuma compatta e luppoli tedeschi per una birra dal sapore… di speck! L’aggiunta di malto affumicato su legno di faggio
    dona alla birra un sapore di speck e provola affumicata. In bocca la birra è dolce e scorrevole con un finale di biscotto,
    legno e leggermente speziato. Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, Luppolo, Lievito

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  • Segnaposto

    Liberi tutti

    2,32105,00 Availability: In Stock

    American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo il gusto locale
    e le materie prime disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale
    e a un’analisi più approfondita sfumature assimilabili a spezie e melone.

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  • Linfa

    2,39112,38 Availability: In Stock

    Linfa è una birra dal colore oro chiaro, brillante, con buona schiuma persistente e fitta.
    L’odore è fresco con sensazione erbacea e piacevole nota agrumata. Il gusto è un’esplosione di freschezza, dove piacevole amaro e
    agrumi convivono in armonia. Il corpo leggero rende questa birra ottima per aperitivi, crudi di pesce, carni bianche e primi piatti delicati.

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