Stile Session IPA. Colore giallo dorato, con schiuma compatta.
Al naso si percepiscono le fresche note agrumate date dalla luppolatura a freddo.
In bocca l’amaro è tonico ma mai fastidioso.

Sul rumore sono evidenti note di erba e profumi di caffè d’orzo e cioccolato, che insaporiscono l’insieme.
In bocca sensazioni molto simili a quelle percepite al naso, ecco perché la sua beva appare complessa ed avvolgente,
quasi da togliere il fiato grazie alla sua grande eleganza e piacevolezza.

Stile Belgian Strong Ale, ambrata, dall’aspetto limpido con schiuma sottile e persistente.
Le fresche note di zenzero equilibrano una birra di carattere e dal sostenuto grado alcolico.
L’aroma coinvolgente ed il suo gusto pieno la rendono un’ottima compagna nelle serate invernali.

E’ una birra chiara dal colore giallo opalescente. Al naso si percepiscono sentori di pera morbida e uva moscato.
In bocca asciutto e minerale allo stesso tempo. Le uve moscato dispiegano tutta la loro forza.
Ottimo come aperitivo, ottimo servito freddo, o anche come accompagnamento al dessert.

Saggia è di colore giallo paglierino con schiuma bianca, persistente.
Al naso emergono delicate note di esteri fruttati dati dal lievito che poi lasciano spazio ad intense note speziate di coriandolo,
arancia e bergamotto. Sprigiona una piacevole nota agrumata che la rende dissetante.

Gose. Colore Dorato, grado alcolico 5,0. Alta fermentazione. Caratteristica di questa
birra sono il sale marino integrale di Sicilia ed il coriandolo che dona una freschezza sopra le righe. Leggera sapidità nel finale.
Gradi plato 12°, amaro 15 IBU, colore EBC 3. Malto d’orzo e grano. Sale e coriandolo. Luppoli: Magnum, Select.