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Nebiuln-a
€9,80 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoSour Aged Fruit Ale
“Dal colore accattivante che va dall’aranciato al ramato, con off flavors ovviamente presenti ma ingentiliti da note fruttate di fragola, lampone,
amarena e melagrana nonché da note floreali dominate da rose carnose con sfumature più lievi di violetta.
Nel palato avvertiamo punte acidule e note vinose e fruttate annunciate nell’olfatto che conferiscono una freschezza
che ben si sposa con una piacevole sensazione boccale di warming assicurando equilibrio, armonia e bevibilità ad una birra davvero originale.” -
Negramara Extra
€2,39 – €127,03 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra ambrata, con schiuma densa e persistente. Odore di malto tostato e piacevole sensazione erbacea.
Il lato amaro è ben bilanciato dall’uso del malto caramellato. Sensazioni fresche e morbide si aggiungono alla sua bevibilità.
Buon corpo e piacevole retrogusto fruttato. Ideale abbinamento con arrosti e cibi grassi. -
New Age
€2,20 – €79,14 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoAmerican Golden Ale. Colore dorato,grado alcolico 4,0. Alta fermentazione. Sentori di
agrumi e frutta tropicale con un amaro medio.
Birra leggera, gradevole, morbida, cremosa che prosegue
verso una sorprendente freschezza e leggerezza finale.
Gradi plato 10° amaro 40 IBU, colore EBC 3. Malto d’orzo. Luppoli: Summit, Citra. -
neymus
€3,54 – €110,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNeymus Oak Aged è una birra dal colore ebano scuro brassata con malti dai diversi gradi di tostatura che conferiscono profumi che spaziano
dal caffè al cioccolato fino alla liquirizia. Il contatto con legno di rovere francese dona morbidezza ed eleganza, con note di vaniglia che
ingentiliscono la bevuta. A cavallo tra la tradizione inglese e le nuove visioni americane, Neymus rappresenta una sintesi ricercata e preziosa,
che esprime la nostra interpretazione più sentita di Russian Imperial Stout. -
Nightsister
€2,29 – €69,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoUn desiderio incontrollabile, una scarica di adrenalina. – Una voglia irrefrenabile di viaggiare liberi e selvaggi,
percorrendo sentieri inesplorati, sentendo l’aria sulla pelle, fino a raggiungere la natura e toccarla nel suo intimo.
Dry Stout ALCOOL: 4,2% vol. Allergeni: malto d’orzo -
nob hill
€3,36 – €109,29 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoUna West Coast IPA con la grinta tipica di uno degli stili che più amiamo. Ceppo di lievito californiano,
luppoli spinti verso il tropicale ma bilanciati con sentori di frutta a nòcciolo, pompelmo e decisamente piney.
Simcoe, Citra, Mosaic ed Ekuanot. -
Nobile
€2,15 Availability: In StockNobile con schiuma di colore bianco, fine e persistente.
All’esame olfattivo prevale un profumo agrumato, in cui il limone predomina su tutto.
Al gusto è bilanciata, l’amaro è equilibrato e svanisce facendo spazio alle note maltate -
Novapils
€2,29 – €105,50 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra chiara di colore giallo paglierino. Al naso si avvertono note erbacee e floreali tipiche dei luppoli utilizzati. In bocca piacevole e
dissetante con un buon apporto americano che stimola la bevuta. -
Nuts
€2,60 – €101,15 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNuts è una Brown Porter scura, tostata, buona da perdere la testa. Birra dal colore scuro definito con aromi tostati e di frutta secca e matura.
In bocca il corporotondo medio/basso lascia spazio ai sentori tipici di caffé e cioccolato, ma anche frutta secca e frutta rossa
con un amaro rotondo e leggero che bilancia il lieve residuo zuccherino e accompagna la bevuta al suo finale.
Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, Luppolo, Lievito -
Old Jorge
€2,72 – €84,00 Availability: Out of StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra ad alta fermentazione, non pastorizzata, rifermentata e affinata in fusto e lattina.
Di colore ramato, dalla ottima limpidezza, con schiuma bianca, compatta e discretamente persistente.
dominato dal miele e dalla classica nota “nutty” delle birre UK (crosta di pane, biscotto e leggero caramello). In secondo piano troviamo i sentori erbacei
della luppolatura. Al palato tornato gli elementi già riscontrati nella parte olfattiva, miele, cereali, crosta di pane, un leggero caramello e la parte speziata
ed erbacea dei luppoli “classici” utilizzati per questa ricetta. L’amaro è medio, il corpo tra il medio e lo snello mentre la carbonazione è volutamente bassa
per enfatizzare il mouthfeel e mantenere la rispondenza allo stile. -
One Of The Road
€2,07 – €109,19 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBrassata con solo malto extra pale, si presenta color giallo paglierino.
Al naso ha aromi floreali (mimosa) e agrumati (pompelmo) . In bocca ha gusto di frutta tropicale,
fiori e agrumi dati dai luppoli usati a in late hopping e dry hopping (Citra e Cascade). Fermentata
con lievito Vermont che le da una secchezza media e un carattere fruttato. Alcol basso,
amaro medio basso e corpo piuttosto snello che ne facilita la bevuta. -
orifiamma
€3,23 – €105,71 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoAmerican Ipa del birrificio. Il blend di luppoli, Cascade, Citra, e Simcoe, le dona un intenso aroma fruttato,
una nota resinosa, e sentori di mandarino e frutta esotica matura. L’amaro è deciso e persistente -
Palmares
€2,18 – €102,71 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoRed ale Color rosso scuro, schiuma fine e cremosa.
Emergono profumi di mora, mirtillo e delicate note legnose, con un leggero spunto maltato.
L’ingresso in bocca è morbido e avvolgente, un elegante equilibrio tra delicati sentori di frutta rossa, toffee e cioccolata. -
PAN
€2,40 – €85,72 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoColore marrone, nel bicchiere si presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta.
Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Il corpo e l’amarezza sono medi in maniera da facilitare la bevuta.
In bocca ritorna immediatamente la nocciola insieme al gusto del biscotto e del caramello. -
Papessa
€5,05 – €141,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoLa Papessa di Loverbeer è una Russian Imperial Stout che si presenta con un bellissimo color ebano ed una schiuma pannosa
color cappuccino. Nel naso si presentano per prime le note vinose per poi lasciare dominare sentori di caffè, cacao e una lieve accenno
di affumicato. Nel palato è complessa con note di caffè d’orzo, frutta secca, di tostato marcato e di più lieve affumicato nonchè la presenza
di note salate. Processo: Fermentazione ad opera di lieviti di origine britannica, affinamento di 12 mesi in barrique. Rifermentata in bottiglia. -
pegol
€3,86 – €121,43 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra dal colore ramato e dal profilo complesso. Intensi aromi maltati, note di mou, caramello e frutta sotto spirito.
Corpo notevole e calore alcolico pieno e vellutato. L’utilizzo di una piccola percentuale di malto peated conferisce un piacevole sentore torbato.
Una delle poche birre che non teme l’invecchiamento.