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dusky bay
€3,00 – €101,72 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoUna session IPA che unisce diverse varietà pregiate di luppolo in un appagante equilibrio sensoriale.
Dalla facilità di beva estrema, si caratterizza per la continuità olfatto-gustativa tra naso e bocca, ancora rara nelle IPA moderne.
Fresca, sincera, mai banale ma al tempo stesso piacevolmente semplice e diretta. -
Eddy
€2,77 – €115,20 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoEDDY è una Tripel, fruttata, dai toni speziati e dallo stile inconfondibile. Birra in stile belga di colore dorato intenso con schiuma bianca.
Esteri fruttati che rimandano ad agrumi a polpa bianca o con nocciolo. La leggera speziatura e pepatura è data dal lievito.
Il malto è delicato e morbido con un corpo pieno e rotondo. Buona dolcezza residua che bilancia l’amaro leggermente pungente.
Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, Malto di FRUMENTO, Luppolo, Lievito. -
Effecto Domino
€2,50 – €115,90 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoNew England IPA Color giallo opalescente, schiuma fine e cremosa.
Il bouquet di luppoli americani sprigiona intensi profumi di frutta tropicale e agrumi che ricordano mango, papaya e litchi.
Le sensazioni tropicali si ritrovano in bocca dove il corpo è pieno e morbido,
mentre il delicato amaro fa da sottofondo e stimola le sorsate successive. -
Emilio
€4,06 Availability: In StockEMILIO è una birra dedicata allo scrittore dei racconti pirateschi Emilio Salgari.
Emilio, come Sandokan è una birra dalla pelle color tonaca di frate ed una schiuma leggera che scompare velocemente.
La base Barley wine acquista muscoli e complessità attraverso il passaggio di un anno di botti ex rum Peruviano 12,4% di alcol che
stordiscono anche il più pirata più scaltro. Si avverte fin da subito che Emilio è figlio di una stirpe reale con tutto il melange di profumi
che sono difficili da ritrovare in una birra: arancia molto evidente, ribes e vaniglia che si aggregano ad un presente sentore etilico di rum
che volge al cioccolato e leggero caramello. All’assaggio esce tutta la potenza della birra, il corpo è robusto, presente ma elegante,
con un finale dolce di distillato caraibico che ben si accompagna alle sfumature di cacao ed arancia Emilio è una birra dal carattere fermo
ed un pò ruvido, che con la sua pericolosità sa come portarti su tutt’ altro piano narrativo. temperatura di servizio 12-14 °C
Ingredienti Acqua, malto d’ORZO, zucchero, luppolo, lievito. -
Eolo
€2,10 – €85,72 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoDorata con riflessi color arancio. Al naso un ricco bouquet floreale.
In bocca è lievemente gasata secondo la tradizione delle Ale britanniche, leggera, dal corpo medio e un equilibrato
finale tra malto e luppolatura gentile in stile inglese. GLUTEN FREE. -
Epichristmas
€2,55 – €90,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoAmbrato carico, schiuma compatta e fine.
Al naso è caratterizzata da una spiccata aromatizzazione di zenzero e cannella.
Gusto fortemente speziato con note di frutta rossa matura, caramello e liquirizia.
Il carattere è molto complesso con sensazioni liquorose e resinose. -
Ernesta Luigia
€4,66 Availability: In StockRNESTA LUIGIA BARREL AGED – 13,3% vol Russian imperial stout passata 6 mesi in botti di Ex Bourboun.
La birra al naso ha una complessità quasi estrema con sentori di caffè, cacao, vaniglia, frutti rossi, mou, sfumature di caramello e Bourbon.
In bocca risulta leggermente etilica e molto vellutata non a scapito dell’equilibrio di questa grande birra che si presta alla
convivialità di una fine serata. Ingredienti Acqua, malto d’ORZO, AVENA, FRUMENTO, zucchero, LATTOSIO, luppolo e lievito. -
extra stout
€2,67 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottobirra che è un sottostile delle stout Inglesi, ovvero una Oatmeal Stout. Prodotta in collaborazione con gli amici di Lough Gill
Brewery di Sligo bay (Irlanda). è una birra morbidissima, quasi cremosa grazie al 15% di avena usato in produzione.
Abbiamo inserito anche grandi quantità di malti scuri che rendono questa birra, ricca, nera, cioccolotosa con punte di caffè d’orzo.
Il grado d’amaro è medio basso come la gasatura che rimane leggera e vellutata.
Il grado alcolico è di 5,3%. birra nutriente, rinforzante e fortemente consigliata,
come recitava l’Aberdeen Journal del 1894… e noi di Lucky Brews invitiamo alla pinta per la sua incredibile bontà !
Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, AVENA, Luppolo, Lievito. -
Extrema Ratio
€2,47 – €114,17 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoDouble IPA Color dorato con riflessi aranciati, schiuma pannosa. La luppolatura a freddo sprigiona al naso sentori fruttati e resinosi.
Birra di grande personalità ; al palato il deciso amaro viene bilanciato dal carattere maltato che, unito all’estrema luppolatura,
nasconde la gradazione alcolica e lascia un finale piacevolmente secco e amaro. -
Extrema Ratio BLACK
€2,44 – €112,80 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBlack Double IPA Color nero inchiostro, schiuma fine e cremosa.
Profumo intenso e luppolato con sentori di resina, agrumi e velate note tostate.
L’ingresso in bocca è deciso e aggressivo, le note tostate vengono sovrastate da un amaro secco e a volte pungente. Finale lungo e persistente -
Extrema Ratio RED
€2,44 – €114,17 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoRed Double IPA
Color rosso intenso , schiuma fine e cremosa.
Un elegante equilibrio tra le intense note fruttate e resinose dei luppoli e quelle di caramello e toffee del malto -
Extrema Ratio WHITE
€2,47 – €114,17 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoWhite Double IPA
Color giallo paglierino, schiuma fine e cremosa.
In questa birra si fondono le caratteristiche speziate e rinfrescanti di una blanche con gli aromi, l’intensità e la freschezza derivante
dall’uso massiccio dei luppoli americani che contraddistinguono la nostra Extrema Ratio. -
Falesia
€2,21 – €80,23 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBock. Colore Rosso intenso, grado alcolico 7,0. Birra a bassa fermentazione. Al naso è dolce
con note di caramello e un forte aroma di malto. Sentori di noci e frutta rossa matura.
Gradi plato 16°, amaro 25 IBU, colore EBC 25. Malto d’orzo. Luppoli: Magnum Perle -
Fata Morgana
€2,84 – €100,29 Availability: Out of StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto.
Di color tonaca di frate con riflessi rubino, limpida, con schiuma beige compatta e discretamente persistente.
Aroma pulito in cui caramello e frutta rossa sotto spirito sono in evidenza mentre una leggera tostatura rimane in secondo piano.
Al palato si ritrovano gli elementi già descritti nella parte olfattiva quindi caramello e frutta rossa sotto spirito (ciliegia, amarena e uvetta sultanina).
Il tenore alcolico lungi dall’infastidire, si amalgama con gli elementi del gusto scaldando
piacevolmente il bevitore. L’amaro è delicato e presente nella quantità idonea a bilanciare la bevuta.
Il corpo è medio e la carbonazione bassa per enfatizzare il mouthfeel e mantenere la rispondenza allo stile. -
Festbier 2023
€2,00 – €109,19 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoFestbier di stampo più moderno, si presenta nel bicchiere color dorato carico. Al naso tanto malto,
crosta di pane e carattere del lievito lager. In bocca è rotonda e decisamente maltata grazie alla generosa quantitÃ
di malto Munich utilizzato. Amaro contenuto per mettere in risalto il malto.
Nonostante questo maschera benissimo i suoi 6 gradi alcolici, il che la rende pericolosissima -
Fiera
€2,29 – €102,86 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoAmerican India Pale Ale, è una birra di colore biondo carico con schiuma bianca fine e persistente.
Al naso emergono note agrumate di limone e pompelmo; in bocca si hanno note erbacee in cui l’amaro risulta
essere molto morbido ed equilibrato, in perfetta sincronia con lo stile.