Baitalia

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  • Segnaposto

    Bevi e nu rompe er Caxx

    2,32105,00 Availability: In Stock

    American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato l’evoluzione del movimento craft statunitense e che rappresentano
    una variazione delle Pale Ale britanniche in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni.
    Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e più in lontananza tendenze riconducibili a biscotto,
    crosta di pane, spezie, erba tagliata e fiori.

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  • Bibere

    2,0095,66 Availability: In Stock

    Keller pils Color giallo dorato, fine schiuma bianca.
    Al naso si avvertono delicati profumi floreali e di cereale.
    In bocca è scorrevole e rinfrescante, le note dolci del malto vengono velocemente sormontate
    da note erbacee del luppolo con un finale secco e piacevolmente amaro.

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  • Segnaposto

    Bionica

    2,1399,93 Availability: In Stock

    Coltivando il nostro ORZO BIO ed utilizzando acqua pura dei nostri monti Sibillini, uniti all’infusione del tè verde giapponese Hojicha,
    produciamo questa birra ambrata dal gusto unico ed inconfondibile. Riconosciuta tra le migliori birre GlutenFree d’Italia.
    BUONA, ARTIGIANALE, BIOLOGICA E GLUTEN FREE

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  • Segnaposto

    Biosfera

    2,0095,65 Availability: In Stock

    Coltivando il nostro ORZO BIO ed utilizzando acqua pura dei nostri monti Sibillini produciamo questa birra dal gusto unico ed inconfondibile,
    riconosciuta tra le migliori birre GlutenFree d’ Europa. Bionda, leggera e rinfrescante, adatta ad ogni pasto ed a ogni momento della giornata.
    BUONA, ARTIGIANALE, BIOLOGICA E GLUTEN FREE

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  • Segnaposto

    Bloody Xmas

    5,76120,86 Availability: In Stock

    Kerst/Christmas/Winter Warmer, denominazione con cui si indicano birre prodotte tradizionalmente per il Natale
    e spesso contraddistinte da un tenore alcolico sostenuto e un gusto ricco e pieno.
    È brassata inoltre con l’impiego di pepe, vaniglia, tè, ibisco e cardamomo.
    Al gusto regala sensazioni in qualche modo riconducibili al Natale e all’inverno.

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  • Brando

    2,66111,60 Availability: In Stock

    BRANDO è una American IPA dorata e luppolata, dal profumo di frutta esotica e dall’amaro deciso.
    Profumi di frutta esotica e aromi resinosi sono la firma di questa birra dall’impatto immediato.
    L’impiego di malti caramellati esalta e arricchisce la struttura che viene bilanciata da un finale amaro, prolungato e deciso.
    Ingredienti Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito

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  • Brevis Furor

    2,40109,71 Availability: In Stock

    DDH IPA Birra dal color leggermente ambrato, schiuma fine e compatta.
    Al naso emergono intensi aromi di frutta esotica, con chiari richiami al passion fruit, papaya e pesca.
    Fresca e asciutta al palato dove già al primo sorso spiccano le forti note fruttate dei luppoli che
    lasciano spazio ad un finale equilibrato e piacevolmente amaro.

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  • Britannia

    2,21 Availability: In Stock

    Best Bitter Colore ambrato intenso con riflessi ramati e una fine schiuma bianca.
    Al naso emergono sentori erbacei e fruttati, accompagnati da leggere note di caramello e nocciola.
    In bocca il mix di luppolo e lievito inglesi dona aromi fruttati che vengono accompagnati dalle note di caramello conferito dal malto.
    Una birra con una grande bevibilità grazie al suo corpo leggero e una delicata carbonazione.

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  • Segnaposto

    bundes

    2,0695,04 Availability: In Stock

    bassa fermentazione prodotta con le migliori materie prime tedesche disponibili.
    Le note delicate dei malti si miscelano ad una fine luppolatura che dona alla birra note erbacee e floreali e un amaro non eccessivo.
    Birra non filtrata caratterizzata da una lunga maturazione a freddo.

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  • Calix Niger

    2,21112,80 Availability: In Stock

    American Chocolate stout Color ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola.
    Al naso l’elegante aroma di caffè è accompagnato da note di quercia.
    In bocca un’intensa esperienza aromatica sprigionata dalla straordinaria unione di massa di cacao, luppolo americano e malti torrefatti.
    Una forte nota di cacao, ingentilita da un accenno di mora, avvolge il palato per poi lasciare spazio a note di caffè tostato.
    Lento e intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso.

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  • Caput Mundi

    2,66117,60 Availability: In Stock

    Dark Strong Ale Color mogano scuro, schiuma fine.
    Al naso si rivela esuberante per l’intensità e varietà di sapori: frutta matura, canditi, marzapane, equilibrate note speziate di anice stellato,
    coriandolo e pepe . L’ingresso in bocca è morbido ed apre ad un equilibrato bouquet di sapori. Si percepiscono da subito note di frutta matura
    e canditi con un accenno di caramello, il tutto accompagnato da rinfrescanti note speziate . Finale lungo, caldo e piacevolmente alcolico .

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  • Segnaposto

    cardiopalma

    2,32115,72 Availability: In Stock

    Belgian Pale Ale, produzioni proprie del Belgio brassicolo, nate nella zona di Anversa a metà del XVIII secolo e
    diventate popolari dopo il secondo dopoguerra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pera, caramello, agrumi e nocciole
    e successivamente pennellate riconducibili a pane di segale, spezie, tostato e fiori.

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  • Carpe Diem

    2,44110,74 Availability: In Stock

    Gluten Free IPA Color giallo brillante, schiuma fine e compatta.
    Al naso sono percepibili sentori agrumati di pompelmo con note balsamiche e resinose.
    Al palato il gusto fruttato apre ad un finale secco e piacevolmente amaro.

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  • Casanova

    2,63106,20 Availability: In Stock

    CASANOVA è una Dubbel inebriante.
    Birra decisa e maltata in bocca, dolce e complessa nell’aroma. Sembra poco, ma non guasta mai! Di una attraente profondità ramata,
    Casanova è un gioiello che incarna la passione e il piacere di una buona birra artigianale.
    Ingredienti Acqua, Malto di frumento, Malto d’orzo, Luppolo, Zucchero, Lievito Quadrifogli: q.b.

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  • Segnaposto

    Ceci n’est pas une Mela

    4,49104,92 Availability: In Stock

    Belgian Golden Strong Ale, produzioni di stampo belga, contraddistinte da un profilo aromatico molto complesso, contenuto alcolico elevato
    e una spiccata secchezza. In aggiunta tuttavia questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Fruit Beer, generica denominazione
    che indica birre brassate con il ricorso a frutta: in questo caso la ricetta prevede l’aggiunta di mele. In aggiunta tra gli ingredienti speciali
    si segnala l’uso di cannella. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di mele e cannella,
    oltre a note di pera, agrumi, albicocca e spezie. Infine successivamente si avvertono pennellate di fiori e miele.

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  • Check Point

    2,25122,14 Availability: In Stock

    Checkpoint è il punto di controllo: concentrati, stappa, osserva la struttura della schiuma, fai un sorso, verifica la corposità del cereale,
    controlla le note agrumate e resinose dei luppoli americani. Se tutto corrisponde alle tue aspettative, il checkpoint ha avuto esito positivo,
    sei pronto per procedere al sorso successivo!

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