Dissetante, rinfrescante e rigenerante. Una session IPA da bere a bordo piscina, quando il caldo opprime e la sete è tanta.
di colore giallo paglierino e decisamente velata, è sormontata da una corona di schiuma candida di discreta finezza e persistenza.
il primo impatto olfattivo è di arancia vaniglia, nella componente più morbida, e di kumquat in quella più assertiva. Dopo qualche
secondo si fa largo una vena tropicale colorata di passion fruit e guava per poi passare a fragranze resinose di timo selvatico e olio
essenziale di salvia. In bocca avvolge la lingua con una carbonazione vivace che snellisce la componente dolce caratterizzata da ricordi
di pesca bianca, guava e passion fruit. Si percepisce una nota sapida: un utile pendant a un corpo per nulla esile e che evita l’insorgenza
di durezze nella componente amara finale in cui ritroviamo i sentori agrumati del mandarino cinese e dell’arancia navel.

Imperial IPA Color dorato carico, schiuma pannosa.
Birra caratterizzata da un’abbondante luppolatura sia in aroma che n dry hopping che varia di anno in anno. Ogni lotto è una sorpresa!
Il finale, sempre secco e amaro, nasconde l’importante tenore alcolico e fa di questa birra una rischiosa e piacevole «condanna della memoria»…

Così Scura È La Goccia, Nel Cuore Riesce A Far Breccia. Nera Da Scavare Una Roccia, Forte Più Di Una Freccia! Resisterle Nessuno Ha La Faccia,
È Lei Che Pian Piano Ti Abbraccia. Sono Sicuro Che Tu Le Piaccia Diversamente Ti Darebbe La Caccia!
STILE: Imperial Stout ALCOOL: 8,7% vol. Allergeni: malto d’orzo, fiocchi d’avena