Birra a bassa fermentazione. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto.
Di colore dorato la Sempre Visa forma un cappello di schiuma bianchissima, fina compatta e cremosa dalla ottima persistenza.
L’ aroma è fine e pulito, leggermente erbaceo con dei sentori fruttati e floreali.
in bocca è secca e pulita, il primo impatto è quello con sentori di crosta di pane, crackers e miele seguiti dalla componente luppolata. Mirabile l’equilibrio
tra la parte erbacea e quella floreale. L’amaro è sostenuto ma non invadente. Il corpo è medio leggero e la carbonazione media.

Birra ad alta fermentazione. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina.
Di colore dorato, leggermente velato, si presenta con una schiuma bianca e abbastanza persistente.
colpisce l’aroma fresco e aggressivo dove il cocco, impiegato in diverse fasi della produzione, si posiziona in evidenza rispetto alla frutta tropicale ricordando
mango, ananas e passion fruit.
Al palato l’imbocco è lievemente biscottato. Si susseguono in alternanza cocco e frutta tropicale. L’amaro è netto e moderatamente persistente.
Il tenore alcolico, piuttosto alto, è ben nascosto. La carbonazione moderata e il finale secco rendono la bevuta pericolosamente piacevole.

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in bottiglia.
Nera con un compatto e cremoso cappello di schiuma color cappuccino.
Naso pulito con liquirizia, caffè e orzo in evidenza, in sottofondo caramello ed una leggera nota etilica.
Al palato è scorrevole nonostante la consistenza sia vagamente oleosa. Il gusto è dominato dalla liquirizia seguita da note di caffè,
cacao amaro, frutta rossa con vaniglia e caramello in secondo piano. L’amaro è sostenuto a bilanciare il corpo che risulta medio.
La carbonazione risulta moderata in osservanza dello stile.

Bevanda a base di orzo e frumenti fermentati. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto.
Di colore rosa carico, leggermente velata con schiuma rosa mediamente persistente.
L’aroma è dominato dalle visciole e dall’acidità donata dai lactobacilli e dai pediococchi.
Al palato c’è un imbocco leggerissimo di crackers e crosta di pane seguito da una bella acidità lattica che si sposa con le visciole
utilizzate in dry hopping. Il corpo è snello, la carbonazione sostenuta. La Sour Side Sour Cherry edition è una birra estremamente dissetante e facile da bere.