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badessa
€110,00 Availability: In StockTripel elegante dove agli aromi fruttati del lievito belga si uniscono i profumi delicati del luppolo
che richiamano il ribes nero, le more, l’uva spina. Secchezza e personalità , ottima bevibilità :
Badessa ammorbidisce l’austerità delle Tripel in una spontanea freschezza e vivacità . -
bedessa
€3,29 Availability: In StockTripel elegante dove agli aromi fruttati del lievito belga si uniscono i profumi delicati del luppolo
che richiamano il ribes nero, le more, l’uva spina. Secchezza e personalità , ottima bevibilità :
Badessa ammorbidisce l’austerità delle Tripel in una spontanea freschezza e vivacità . -
Eddy
€2,77 – €115,20 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoEDDY è una Tripel, fruttata, dai toni speziati e dallo stile inconfondibile. Birra in stile belga di colore dorato intenso con schiuma bianca.
Esteri fruttati che rimandano ad agrumi a polpa bianca o con nocciolo. La leggera speziatura e pepatura è data dal lievito.
Il malto è delicato e morbido con un corpo pieno e rotondo. Buona dolcezza residua che bilancia l’amaro leggermente pungente.
Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, Malto di FRUMENTO, Luppolo, Lievito. -
Fuoco
€2,50 – €114,29 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoTripel, di colore oro intenso con schiuma fine e persistente di colore bianco. Al naso emergono profumi di crosta di pane.
In bocca il malto predomina grazie a morbide e avvolgenti note caramellate. La fuoco è una birra artigianale che,
nonostante il suo tenore alcolico ha una facile bevibilità . -
mergot
€2,47 – €121,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra in stile belga, caratterizzata dall’utilizzo di frumento. Si presenta di colore dorato carico
con schiuma bianca e pannosa. Al naso spiccano le note di miele e frutta a pasta gialla donate
dal ceppo di lievito utilizzato. In bocca ha un ingresso leggermente dolce con il corpo alleggerito
da un’elevata carbonazione. Il lungo finale è elegante e moderatamente amaro. Ideale per il periodo invernale. -
Moth Trip
€2,29 – €123,77 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra in stile belga caratterizzata da una alcolicità elevata. Sorprende scoprire come la sua robustezza alcolica si traduca al gusto in un
caldo e delicato abbraccio alle papille gustative.Bevila e inebriati come una falena. dal colore dorato carico leggermente velato, come è
da tradizione per le birre belghe rifermentate. si presenta con un aggraziato profumo di frutta matura a polpa gialla, piacevolmente
contrastata da una sottile vena agrumata e da pennellate speziate. In bocca la carbonazione contrasta e bilancia alcolicità e dolcezza.
sul piano gustativo mostra un attacco dolce schietto ma armonioso, ben bilanciato dalla rimarchevole secchezza che accompagna
il sorso fino al finale. L’elevata alcolicità è percepibile solo come lieve e piacevole calore a fine sorso. -
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Pellerossa
€2,89 – €120,85 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoPellerossa è una produzione di La Fucina, marchio attivo dal 2012 e operante a Pescolanciano (IS). Prende a modello la categoria delle Tripel,
storico stile associato alla produzione nei monasteri trappisti e contraddistinto da birre chiare, complesse e forti ma anche facili da bere,
bilanciate e molto secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, pesca, agrumi e albicocca e
in secondo piano tendenze assimilabili a banana, cereali, miele e fiori. -
Settimana Bianca
€2,57 – €132,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBelgian Tripel fedele alla tradizione con una leggero tocco moderno. Prodotta con malto pils, zucchero candito e lievito Trappist High Gravity
che le conferisce una buona secchezza. Vede un leggero dry hopping di Petite Blanc, nella fase iniziale della fermentazione, lo stesso luppolo
viene usato anche nella fase calda della produzione. Al naso troviamo frutta candita, frutta a pasta gialla, zucchero caramellato,
leggere note di frutti rossi ed un leggero fenolico che si esprime con delle note speziate. In bocca si ricorfermano i sentori che troviamo al naso,
il corpo è robusto con un ingresso dolce di malto, la buona carbonatazione e la secchezza aiutano la bevuta che risulta
molto scorrevole nonostante la gradazione. -
Tre Vescovi
€2,23 – €109,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoStile Tripel. Colore dorato, leggermente velata con schiuma bianca.
Il bouquet al naso è complesso, con note di frutta a pasta gialla, cereale ed arancia,
con corpo medio ed una buona frizzantezza -
Tripè
€2,31 – €87,86 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoTripel. Chiara, grado alcolico 8,0. Birra ad alta fermentazione.
Aroma di malto, esteri fruttati tendenti all’ albicocca matura con un lieve sentore di chiodi di
garofano. Luppolo moderato.
Malto d’orzo. Luppoli: Styrian Golding, Saaz. -
Tripla Doppia
€2,83 – €105,00 Availability: Out of StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia.
Di colore oro pallido, velata, con schiuma bianca, cremosa e compatta.
L’aroma è un trionfo di frutta candita, fiori bianchi di campo, miele e cereali con una leggera speziatura in secondo piano.
Al palato troviamo frutta candita (cedro, arancia e pesca) seguiti da miele, banana e cereali.
Il tenore alcolico importante è ben mascherato oltre ad essere ben bilanciato dalla luppolatura erbacea e leggermente speziata.
L’amaro è contenuto, il corpo medio e la carbonazione medio alta. -
Ultimatum
€2,41 – €111,50 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoTripel Colore giallo brillante, schiuma fine e persistente.
Emergono profumi di frutta matura con delicate note speziate. In bocca le note dolci del malto sono accompagnate da una gradevole
luppolatura che la rende inaspettatamente fresca e beverina nonostante la gradazione alcolica.