Tripsitter è una double IPA brassata utilizzando malti inglesi e tedeschi da 7.5 gradi alcolici.
All’aspetto si presenta dorata e leggermente velata. Dal corpo medio, ha un amaro importante
e persistente. L’aroma è di agrumi e frutta a pasta gialla, dovuto all’importante luppolatura
a freddo in cui sono stati utilizzato luppoli americani con la tecnica del double dry hopping.
Fermentata con un ceppo americano che le dona rotondità e aromi fruttati