Metodo Classico 2016

BIÈRE DE CHAMPAGNE – BRUT BIÈRE Annata 2016 Si presenta di colore giallo carico, quasi ramato. Schiuma di colore crema chiara
con buona persistenza. Al naso spicca un bouquet maestoso, alcolico, caldo e avvolgente con note resinose, vegetali e sentori di anice.
Gusto pieno e appagante. I sentori di cereale si accompagnano ad una naturale e brillante gassatura maturata nei tanti anni di
rifermentazione in bottiglia. In chiusura, una fresca nota lascia la bocca pulita con piacevoli sentori di mandorla e un retrogusto
delicatamente legnoso.