Baitalia

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    Angelica

    2,32110,16 Availability: In Stock

    Angelica è una birra dal tenore alcolico elevato.
    Si ispira alla categoria delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA,
    nate alla fine degli anni ’90 con l’obiettivo di esaltare la forza aromatica dei luppoli locali.
    Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e
    più in lontananza tendenze assimilabili a cereali, caramello e miele.

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    Bloody Xmas

    5,76120,86 Availability: In Stock

    Kerst/Christmas/Winter Warmer, denominazione con cui si indicano birre prodotte tradizionalmente per il Natale
    e spesso contraddistinte da un tenore alcolico sostenuto e un gusto ricco e pieno.
    È brassata inoltre con l’impiego di pepe, vaniglia, tè, ibisco e cardamomo.
    Al gusto regala sensazioni in qualche modo riconducibili al Natale e all’inverno.

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    Una Forte

    2,60113,70 Availability: In Stock

    ispirata alle belgian strong ale, aromatizzata con anice stellato.
    Belle le note maltate, che ritroviamo smorzate al palato grazie alla presenza dell’anice, che conferisce evidenti note balsamiche,
    e di un leggero ma ben percepibile amaro. Secca nel finale, di buon corpo. 8,5% alc. vol.

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