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BB Anniversario
€9,43 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottouve Nasco in una base di potente scotch ale. Già seducente nell’olfatto con calde note vinose e fruttate di prugna, frutti di bosco e lievi
punte di tostato e di cacao, si rivela armonica e piena nel palato rendendo la fruizione una vera e propria esperienza votata al piacere.
Un ulteriore tassello nell’esaltante costruzione di uno stile, denominato “Italian Grape Ale” che darà grande reputazione al nostro
movimento artigianale -
Damnatio Memorae
€2,60 – €120,69 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoImperial IPA Color dorato carico, schiuma pannosa.
Birra caratterizzata da un’abbondante luppolatura sia in aroma che n dry hopping che varia di anno in anno. Ogni lotto è una sorpresa!
Il finale, sempre secco e amaro, nasconde l’importante tenore alcolico e fa di questa birra una rischiosa e piacevole «condanna della memoria»… -
Epichristmas
€2,55 – €90,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoAmbrato carico, schiuma compatta e fine.
Al naso è caratterizzata da una spiccata aromatizzazione di zenzero e cannella.
Gusto fortemente speziato con note di frutta rossa matura, caramello e liquirizia.
Il carattere è molto complesso con sensazioni liquorose e resinose. -
Fuoco
€2,50 – €114,29 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoTripel, di colore oro intenso con schiuma fine e persistente di colore bianco. Al naso emergono profumi di crosta di pane.
In bocca il malto predomina grazie a morbide e avvolgenti note caramellate. La fuoco è una birra artigianale che,
nonostante il suo tenore alcolico ha una facile bevibilità. -
Jingle Rats
€2,71 – €125,71 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoWeizen Doppelbock calda e speziata realizzata per il periodo natalizio dal birrificio Antikorpo. Al naso l’aroma è ricco ed avvolgente
con in evidenza note di zucchero candito e calde note speziate di cannella e noce moscata. Al palato i malti tostati sono protagonisti
con note di dattero e frutta candita. Il finale è morbido e dolce, un caldo tepore a fine pasto per le vostre serate natalizie.
L’etichetta è stata disegnata dalla tatuatrice milanese Rory Riot.
Colonna sonora: “Twas the night before Christmas – when all through the house -Everybody was stoned -even the mouse” Korn (1999) -
Marche’L Re
€5,20 – €149,00 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoItalian Imperial Coffee Spiced Stout
“Birra dal bel colore ebano, di gran carattere, complessa e ricca nell’olfatto di un intrigante mix di sentori di china, salsa di soia,
caffé e cioccolato ripieno di arancia candita. Nel palato si evidenziano sapori speziati di radice di genziana e zafferano
ben bilanciati da note di caffè e di funghi secchi.” -
Milano is on Fire
€2,79 Availability: In StockSuper NEIPA da 8,5% Alc.
Luppoli presenti: Nelson Sauvin, Galaxy, Mosaic -
Mobster
€2,83 – €115,20 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoMOBSTER è una Double IPA dorata carica e arrogantemente luppolata. Double IPA, dallo spiccato grado d’amaro e dal corpo vellutato.
Di color ambrato scarico, tendente al dorato, Mobster è una birra che non lascia via di scampo. I suoi profumi resinosi e leggermente
agrumati regalano una notevole facilità di beva, nonostante gli 8,5% di gradazione.
Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, Luppolo, Lievito, Zucchero -
molid
€3,24 – €150,49 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoStout prodotta con grandi quantità di avena, lattosio e con aggiunta di caffè, fave di cacao tostate e vaniglia.
Densa, oleosa, corposa, nera, dalla schiuma compatta color nocciola,
con note di cappuccino, caffè, vaniglia e cacao. -
Moth Trip
€2,29 – €123,77 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra in stile belga caratterizzata da una alcolicità elevata. Sorprende scoprire come la sua robustezza alcolica si traduca al gusto in un
caldo e delicato abbraccio alle papille gustative.Bevila e inebriati come una falena. dal colore dorato carico leggermente velato, come è
da tradizione per le birre belghe rifermentate. si presenta con un aggraziato profumo di frutta matura a polpa gialla, piacevolmente
contrastata da una sottile vena agrumata e da pennellate speziate. In bocca la carbonazione contrasta e bilancia alcolicità e dolcezza.
sul piano gustativo mostra un attacco dolce schietto ma armonioso, ben bilanciato dalla rimarchevole secchezza che accompagna
il sorso fino al finale. L’elevata alcolicità è percepibile solo come lieve e piacevole calore a fine sorso. -
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Pellerossa
€2,89 – €120,85 Availability: In StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoPellerossa è una produzione di La Fucina, marchio attivo dal 2012 e operante a Pescolanciano (IS). Prende a modello la categoria delle Tripel,
storico stile associato alla produzione nei monasteri trappisti e contraddistinto da birre chiare, complesse e forti ma anche facili da bere,
bilanciate e molto secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, pesca, agrumi e albicocca e
in secondo piano tendenze assimilabili a banana, cereali, miele e fiori. -
Sun Stroke
€2,83 – €155,00 Availability: Out of StockScegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodottoBirra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina.
Di colore arancio, leggermente velata, con schiuma bianca, fine e persistente. Naso fresco e intenso, ricco di sentori di resina, passion fruit, mango,
pesca e pompelmo. Al palato c’è un imbocco leggermente biscottato e un accenno di crosta di pane. La parte aromatica è dominata dalla
luppolatura resinosa e tropicale che viene bilanciata da un amaro netto e tagliente. Il corpo è snello e la carbonazione media per garantire
la scorrevolezza della bevuta.