Gonzo è una Session IPA, fresca, leggera, ma luppolata da perdere la testa. Birra limpida con schiuma abbondante di color avorio.
Spiccati profumi di mandarino, arancia, frutta a polpa gialla, frutta con nocciolo.
La maltosità è bassa ma sostiene la luppolatura decisa e prolungata. Ingredienti Acqua, Malto d’ORZO, AVENA, Luppolo, Lievito