Tripla Doppia

Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia.
Di colore oro pallido, velata, con schiuma bianca, cremosa e compatta.
L’aroma è un trionfo di frutta candita, fiori bianchi di campo, miele e cereali con una leggera speziatura in secondo piano.
Al palato troviamo frutta candita (cedro, arancia e pesca) seguiti da miele, banana e cereali.
Il tenore alcolico importante è ben mascherato oltre ad essere ben bilanciato dalla luppolatura erbacea e leggermente speziata.
L’amaro è contenuto, il corpo medio e la carbonazione medio alta.