Qui Pro Quo

Color dorato e leggermente velato.
Birra sperimentale nella quale alla sapidità dello stile gose è stata abbinata una leggera luppolatura a freddo di Mosaic.
Al naso la freschezza della fermentazione lattica è accompagnata da delicate note fruttate conferite dal luppolo e dalla classica speziatura
di coriandolo. In bocca si ritrova l’equilibrio tra la parte sapida e quella leggermente luppolata che va ad attenuare l’acidità finale.
Il tutto rende la bevuta scorrevole e appagante